もずく入り☆もずく麺チャンプルー

Name: もずく入り☆もずく麺チャンプルー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく麵 1袋; もずく 100g; ツナ缶 1個; ニラ 5本; 塩 小さじ1; かつお節 お好みで

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

ソーメンチャンプルーのソーメンを「もずく麺」で！

もずく入り☆もずく麺チャンプルー

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ソーメンチャンプルーのソーメンを「もずく麺」で！

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材料

2人分

もずく麵 1袋
もずく 100g
ツナ缶 1個
ニラ 5本
塩小さじ1
かつお節お好みで

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作り方

1

もずくを食べやすい長さに切る。
ニラを5㎝長さに切る。
もずく麺を指定時間茹でる。
2

フライパンにツナ缶を油ごと入れる。
もずくとニラをいれる。
茹でたもずく麺を湯切りして加え、強火でサッと炒める。
3

塩で味をととのえる。
4

器に盛って、かつお節をかけて完成☆

コツ・ポイント

お好みでコーレーグースをかけても美味しいよ☆

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つくれぽ

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2024/09/13 01:51に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

ちゃんぷるツナニラもずくかつお節めん

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