お弁当に♪大根の梅昆布☆和風サラダ

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
お弁当のおかずにいかがですか?
火を使わず、大量の大根が消費できます
梅の殺菌効果が期待でき、水分の出ない万能おかずです
このレシピの生い立ち
お弁当の箸休めに作りました
大根を大量消費したくて考えました
殺菌効果のある梅が安心
お弁当に♪大根の梅昆布☆和風サラダ
お弁当のおかずにいかがですか?
火を使わず、大量の大根が消費できます
梅の殺菌効果が期待でき、水分の出ない万能おかずです
このレシピの生い立ち
お弁当の箸休めに作りました
大根を大量消費したくて考えました
殺菌効果のある梅が安心
作り方
- 1
大根を細切り
塩を振りかけ、10分置く
水気を絞っておく - 2
叩いた梅、※、1を袋に入れ、シャカシャカ振り混ぜ合わせ、出来上がり♪
コツ・ポイント
・洗い物減らしたくてポリ袋使ってます
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