お弁当に♪大根の梅昆布☆和風サラダ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

お弁当のおかずにいかがですか?
火を使わず、大量の大根が消費できます
梅の殺菌効果が期待でき、水分の出ない万能おかずです

このレシピの生い立ち
お弁当の箸休めに作りました
大根を大量消費したくて考えました
殺菌効果のある梅が安心

お弁当に♪大根の梅昆布☆和風サラダ

お弁当のおかずにいかがですか?
火を使わず、大量の大根が消費できます
梅の殺菌効果が期待でき、水分の出ない万能おかずです

このレシピの生い立ち
お弁当の箸休めに作りました
大根を大量消費したくて考えました
殺菌効果のある梅が安心

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 200g
  2. 小さじ1/4
  3. 3個
  4. 塩こんぶ 2g
  5. ごま 小さじ2
  6. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を細切り
    塩を振りかけ、10分置く
    水気を絞っておく

  2. 2

    叩いた梅、※、1を袋に入れ、シャカシャカ振り混ぜ合わせ、出来上がり♪

コツ・ポイント

・洗い物減らしたくてポリ袋使ってます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ