焼きそば風♪旨味たっぷり野菜のソース炒め

Name: 焼きそば風♪旨味たっぷり野菜のソース炒め
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; キャベツ 200g; にんじん 1/2本(80g); 玉ねぎ 1/2個(100g); ☆中濃ソース 大さじ3; ☆オイスターソース 大さじ2; ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2

杉山かふん @sugikafun_jp

フライパンひとつで超簡単◎野菜たっぷりがぺろっと食べられるやみつきの味！豚こまでコスパ良☆一品で満足ボリュームおかず。

このレシピの生い立ち
野菜炒めにオイスターソースを使うと旨味が倍増してすごーく美味しい。これならモリモリ食べられるぞ！ということで野菜をいっぱい入れてみました。

フライパンひとつで超簡単◎野菜たっぷりがぺろっと食べられるやみつきの味！豚こまでコスパ良☆一品で満足ボリュームおかず。

焼きそば風♪旨味たっぷり野菜のソース炒め

杉山かふん @sugikafun_jp

フライパンひとつで超簡単◎野菜たっぷりがぺろっと食べられるやみつきの味！豚こまでコスパ良☆一品で満足ボリュームおかず。

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材料

2〜3人分

豚こま切れ肉 200g
キャベツ 200g
にんじん 1/2本(80g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
☆中濃ソース大さじ3
☆オイスターソース大さじ2
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
ごま油大さじ1/2

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作り方

1
にんじんは薄めの短冊切り、玉ねぎは薄めのくし切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りする。
2
フライパンにごま油をしき、にんじん、玉ねぎと豚こま切れ肉を加えて肉に火が通り、玉ねぎの色が透き通るまで炒める。
3
②にキャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりしてきたら☆の調味料を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

これ一品で1日に推奨される野菜の摂取量350gの1/2(2人で食べた場合)が摂れるたっぷり野菜の栄養満点おかずです。

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杉山かふん @sugikafun_jp

2024/08/24 04:58に公開

《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

炒めもの焼きそばにんじんキャベツ豚こま玉ねぎ

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