焼きそば風♪旨味たっぷり野菜のソース炒め
杉山かふん @sugikafun_jp
フライパンひとつで超簡単◎野菜たっぷりがぺろっと食べられるやみつきの味！豚こまでコスパ良☆一品で満足ボリュームおかず。
このレシピの生い立ち
野菜炒めにオイスターソースを使うと旨味が倍増してすごーく美味しい。これならモリモリ食べられるぞ！ということで野菜をいっぱい入れてみました。
アプリでひらく作り方
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にんじんは薄めの短冊切り、玉ねぎは薄めのくし切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切りする。
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フライパンにごま油をしき、にんじん、玉ねぎと豚こま切れ肉を加えて肉に火が通り、玉ねぎの色が透き通るまで炒める。
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- 3
②にキャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりしてきたら☆の調味料を加えて炒め合わせる。
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コツ・ポイント
これ一品で1日に推奨される野菜の摂取量350gの1/2(2人で食べた場合)が摂れるたっぷり野菜の栄養満点おかずです。
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