鰻ときゅうりの酢の物 うざく tacci’s @cook_40374935 日本料理大人の味夏の酢の物 もっと読む 日本料理大人の味夏の酢の物 もっと読む 鰻ときゅうりの酢の物 うざく tacci’s @cook_40374935 日本料理大人の味夏の酢の物 もっと読む 日本料理大人の味夏の酢の物 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 焼き鰻 100g前後 きゅうり 2-3本 茗荷 1-2本 レッドペッパーホール または 花穂紫蘇 適量 大葉 適量 酢の物の出汁 出汁 150g程 薄口醤油 25g 本みりん 25g 米酢 25g きゅうりは水抜き 水 100ml 塩 3g 出汁に。。 生姜の搾り汁か少し生姜を 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 きゅうりを縦半分に切り、小さじなどで中央のタネを取り、きゅうりを斜めに細かく切る 2 塩を入れた水にきゅうりを入れて水抜きをする 3 酢の物の出汁を全て合わせておく 4 茗荷、大葉なども切っておく 5 うなぎについてタレつき鰻の場合はお湯に通してタレを取っておく1cmくらい切っておく 6 きゅうりをキッチンペーパーなどで水気を絞り、酢の物の出汁に入れる。うなぎも入れる 7 盛り付け 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24030854 コピーしました! tacci’s @cook_40374935 2024/08/29 09:41に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で もっと読む このレシピのキーワード うざく 酢のもの 大葉 うなぎ みょうが キュウリ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 紅茶香る梨のカプレーゼ バター香❀ザクザク*新生姜×黒ゴマ 甘塩トースト 簡単!豆腐と三つ葉のゴマだれサラダ お手軽ジャンク💥ツナチャンクのケチャマヨチーズ丼 なす巾着(なすの煮浸し) お弁当の定番、二食丼!鶏そぼろご飯 甘辛☆きんぴらごぼう蒟蒻入り☆ 茄子とピーマンと鶏むね肉の味噌炒め! ☆簡単☆ご飯がすすむ!甘辛ピーマンそぼろ 「無限ピーマン」旨すぎるピーマン Chicken and Chickpea Curry Spinach & Feta Stuffed Chicken Spinach Pie (Spanakopita) California Farm Pork Loin with French Fries Pepperoni Soup 豚ミンチと白菜の丼 ポテトサラダ ハヤシライス セット 紅生姜ならぬ黒生姜 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24030854