親子でチャーハン!

あっぴーパパ @cook_108666215
子ども用に全ての材料はみじん切り!
ピーマンも細かく切ったら難なく食べてくれます!
欲張って家族全員分で作ろうとするとご家庭の火力ではパラパラになりにくいのでお茶碗2杯分くらいが、パラパラに仕上げる限度かと思います。
主は欲張ってパラパラにならなかったものを掲載してます!←バカなのか!?笑
親子でチャーハン!
子ども用に全ての材料はみじん切り!
ピーマンも細かく切ったら難なく食べてくれます!
欲張って家族全員分で作ろうとするとご家庭の火力ではパラパラになりにくいのでお茶碗2杯分くらいが、パラパラに仕上げる限度かと思います。
主は欲張ってパラパラにならなかったものを掲載してます!←バカなのか!?笑
作り方
- 1
野菜を小さめにみじん切りにする!
- 2
ベーコンは少しだけ大きめに角切りにする
- 3
鍋に油を少し入れて野菜、ベーコンを軽く塩胡椒して炒める。
しんなりするまで!
写真は炒め上がり目安! - 4
ご飯を皿に使う分とって、炒めた野菜をその上にでも乗せて鍋を一度洗う!←(適当すんな。笑)
- 5
卵を溶きほぐしておく。
- 6
鍋が洗えたら火にかけ鍋が熱せたら油を入れて卵を入れる。
- 7
ご飯を続けて入れて、具材塩胡椒、中華だしの素で味を整え、手早く混ぜる。ここで息子ちゃんからすごいと歓声が上がります!笑
- 8
皿に盛り付けて完成です!
コツ・ポイント
とーちゃん、かーちゃんはガーリックチップやフライドオニオンなんか乗せたらお店風になります
野菜はお好みのものでちゃんと食べてくれますよ!
ご飯が多いとやっぱりしっとりした仕上がりになるので、ご飯の量を加減して、手早く混ぜるのがポイントです!
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