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キャベツとベーコンのカレーマリネ
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キャベツとベーコンのカレーマリネ-レシピのメイン写真

キャベツとベーコンのカレーマリネ

未海0303
未海0303 @cook_40180549

手軽に身近な食材で娘たちにレシピを残したくて。

手軽に身近な食材で娘たちにレシピを残したくて。

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キャベツとベーコンのカレーマリネ

未海0303
未海0303 @cook_40180549

手軽に身近な食材で娘たちにレシピを残したくて。

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材料

2人分
  • キャベツ 4枚
  • ベーコン 4枚
  • 調味料
  • 合わせ酢(三杯酢) 大さじ2
  • カレー粉 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切る。

    • キャベツとベーコンのカレーマリネ作り方1写真
  2. 2

    軽く湯通しする。

    • キャベツとベーコンのカレーマリネ作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜる。三杯酢は薄口醤油、砂糖、酢で作る。私はお取り寄せで故郷の合わせ酢を良く使っています。

    • キャベツとベーコンのカレーマリネ作り方3写真
    • キャベツとベーコンのカレーマリネ作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツはギュッと水気を絞ってから和えないと水っぽくなります。

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未海0303
未海0303 @cook_40180549
2024/08/29 14:20に公開
三人の娘の母です。お菓子とパン作りが大好きです!娘たちに残したいレシピを公開してます。
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このレシピのキーワード

カレー マリネ キャベツ ベーコン カレー粉

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