簡単！からだにやさしいマキマキ生姜焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

バナナで高血圧対策、生姜で代謝アップ、豚肉で疲労回復などなど栄養満点レシピです

このレシピの生い立ち
マキマキ生姜焼きでフルーツを巻いてみました
ID:17824761

簡単！からだにやさしいマキマキ生姜焼き

シュウロウくん∵ママ's cooksnap of when they made 簡単！からだにやさしいマキマキ生姜焼き.
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バナナで高血圧対策、生姜で代謝アップ、豚肉で疲労回復などなど栄養満点レシピです

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マキマキ生姜焼きでフルーツを巻いてみました
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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ) 8枚
  2. バナナ 1本
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 少々
  5. 掛けたれ
  6. 減塩醤油 小さじ2
  7. 酒 小さじ2
  8. みりん 小さじ2
  9. 水 小さじ2
  10. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    バナナを8等分
    肉を巻いて塩コショウを振り小麦粉も軽く振る

  2. 2

    油少々で2分ほど転がしながら焼く

  3. 3

    タレを掛けて蓋をして1分蒸し焼き
    蓋を取って煮絡めて完成

コツ・ポイント

バナナでソースに砂糖不要
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