甘辛い味付けのおつまみ。ハムの旨みがアクセントになります。
さつまいもは皮をむく
さつまいも、ハム、チーズを2㎝角に切る
揚油でさつまいも、ハムを揚げる
別のフライパンに⭐︎を入れまぜ、煮詰める
④に③とチーズを入れ良く絡めて皿に盛る
油切りはしっかりと。ハムは良い色になるまであげて下さい。
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