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かりんとう饅頭
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かりんとう饅頭-レシピのメイン写真

かりんとう饅頭

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

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材料

8個分
  • 黒砂糖 30g
  • 水 小さじ2
  • 重曹 1g
  • サラダ油 小さじ2
  • 小麦粉 50g
  • こしあん 160g
  • サラダ油 カップ2
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作り方

  1. 1

    あんこを20gずつ、8個にわける。

  2. 2

    砂糖を細かく刻み、水を加えて600w2分加熱する。

  3. 3

    ❷が冷めたら、重曹・水・油を入れて混ぜる。

  4. 4

    ❸に小麦粉を振るって、木ベラで粉が見えなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    手に小麦粉をつけて、耳たぶくらいになるまで混ぜる。
    8等分にする。

  6. 6

    ❺を包んで、蒸し器で強火8分蒸す。

  7. 7

    蒸した後に、180°の油で揚げて完成。

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2024/08/30 13:08に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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このレシピのキーワード

こしあん 小麦粉 黒糖

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