切り干し大根のサラダ

ぬんこちゃん
ぬんこちゃん @cook_41200009

歯ごたえがあって美味しい!

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材料

4人分
  1. 切り干し大根 60g
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 半分
  4. 2つまみ
  5. ☆マヨネーズ 大さじ3
  6. ☆すりごま 大さじ2
  7. ☆醤油 小さじ2
  8. ☆顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根はたっぷりの水で10分間もどす。きゅうり、人参は細切りにして塩をかけて混ぜておく。

  2. 2

    ①の全て水を切ってボールに入れる。

  3. 3

    ②に☆の調味料を入れて混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツもなし。

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