作り方
- 1
じゃがいもを短冊にきり
水に浸す。
（15分くらい） - 2
あく抜きできた じゃがいもは
ザルに上げておく。 - 3
フライパンに油を引き中火。
じゃがいもを入れ炒める。 - 4
半透明になってきたら
ニンニク、マヨネーズをくわえ
絡める。 - 5
器にのせ
乾燥パセリをふりかけ
出来上がり( =＾ω＾)笑っ
コツ・ポイント
じゃがいもは 火を入れすぎ注意です～
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