作り方
- 1
スイカの皮の固い部分(外のしましま)を取る
残った部分を食べやすい大きさに切り、塩(分量外)を振って10分置く - 2
合わせ調味料を混ぜておく
- 3
①の水気を絞り、②を合わせる
コツ・ポイント
しばらく冷蔵庫で置いたほうが味が馴染んで美味しいです!
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