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きのこのあんかけ豆腐

Halele @cook_40429170

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材料

1人分

豆腐 1丁
きのこ類 150g
麺つゆ 50cc
水 50cc
片栗粉大さじ1/2

作り方

1

油を引かずにきのこを素焼きして焼き目を付け、焼けたら一旦火を止め片栗粉をまぶし再度炒める
2

麺つゆと水を合わせたものを加える
3

豆腐を入れ温まれば出来上がり

コツ・ポイント

お肉や野菜などあるものを追加もよい

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2024/09/05 05:26に公開

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