ご飯がすすむ！ひき肉と大葉の炒め物
ピヨ神 @cook_40262040
SNSを見てたらこんな感じの具材でオムレツを作ってる方がいて、美味しそうだなと想像で作ってみたら、オムレツにしなくてもご飯に合う炒め物になりました(笑)
アプリでひらく作り方
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玉ねぎとピーマンをみじん切り、大葉を千切りもしくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を敷いて温め、玉ねぎとピーマンを炒める。
- 3
火が通ったら挽き肉を追加して、火が通るまで炒める。
- 4
しょう油を入れて炒め、塩こしょうで味を整える。
- 5
最後に大葉を入れて軽く混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
しょう油は味を見ながら少しずつ追加してください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24055867
