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材料

  1. 2個 500から600g程度
  2. 150cc
  3. 砂糖 130g
  4. 白ワイン 50cc
  5. レモン 10cc

作り方

  1. 1

    梨を皮を剥き16等分に切り分けます。

  2. 2

    耐熱容器に梨 砂糖

  3. 3
  4. 4

    白ワイン レモン汁を入れます。

  5. 5

    ラップをして600w10分から15分

  6. 6

    梨の表面に液が密のように染みたら 粗熱をとり 完成です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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林宏章の料理 がんばります
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レシピに栄養成分分析表を添付!(一部を除く)身近な安い食材で、身近な調味料を使い、狭い台所でも店で食べるような料理を目指しています。時短・省エネ・洗い物を少なく♪シンクや排水口もキレイなまま!日々の生活を工夫したレシピを配信しています。
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