野菜とえびの塩こうじガーリック炒め☀
ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじに漬け込むことで冷凍えび特有の臭みが消え、プリプリ食感に仕上がります！
ガーリック風味で減塩でも満足感のある一品です★
アプリでひらく作り方
- 1
ハナマルキの「減塩液体塩こうじ」を使用します。
-
- 2
①えびと野菜ミックスは解凍しておく。
- 3
②袋に【A】を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分間漬けこむ。
- 4
③フライパンにオリーブオイルを熱し、②を入れ全体に焼き色がつくまで炒める。
- 5
④こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
減塩液体塩こうじ1本で味付けがをすることができ、簡単です☺
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏肉とブロッコリーのうま塩ガーリック炒め 鶏肉とブロッコリーのうま塩ガーリック炒め
塩麴を使ったレシピです。鶏肉の漬けこみと塩ダレの味付けは塩こうじだけで十分です✨液体塩こうじが便利です☆
-
スナップエンドウと舞茸のガーリック炒め スナップエンドウと舞茸のガーリック炒め
オリーブオイルとガーリックでしっかり炒めることで、ポリポリ食感と舞茸の旨味がたまらない一品になります。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24059803
