作り方
- 1
サザエを下処理して、身を薄切りにする。
- 2
研いだ米、サザエ、調味料を入れた後、4号の目盛りまで水を入れて炊いたら出来上がり。
コツ・ポイント
炊飯器に入れる水は、調味料の分量を差し引いた分量になります。
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生のサザエを炊き込むので、めちゃくちゃ磯の良い香りがします。
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