鶏ミンチキャベツ焼売

クックI2MY65☆
クックI2MY65☆ @cook_40290845

あっさりしてるしキャベツの芯が軟骨食感でパクパクすすむ焼売です。
カラシやポン酢に付けて味変します。

鶏ミンチキャベツ焼売

あっさりしてるしキャベツの芯が軟骨食感でパクパクすすむ焼売です。
カラシやポン酢に付けて味変します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 255g
  2. キャベツ 1/8
  3. 白だし 大1
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 大1
  5. 生姜チューブ 2cm
  6. ニンニクチューブ 2cm
  7. 塩コショウ 適量
  8. 焼売の皮 12枚
  9. クッキングシート フライパンサイズ
  10. 150cc

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにします。

  2. 2

    ボールに全て入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    焼売の皮で包んでフライパンサイズのクッキングシートの上に並べます。

  4. 4

    フライパンに水を入れます。

  5. 5

    クッキングシートごとフライパンに浮かべます。

  6. 6

    蓋をして中火で10分蒸し焼きします。

  7. 7

    蓋を開けて1分焼きます。

コツ・ポイント

水が侵入しないようにクッキングシートを必ずフライパンサイズにしてくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックI2MY65☆
クックI2MY65☆ @cook_40290845
に公開
初めての方にもわかりやすく順番に材料を並べる工夫をしてレシピを載せているので作ってみてくださいね。
もっと読む

似たレシピ