パプリカのだし和え

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まりっぺ☆ @cook_40393447

簡単♪カロリー控えめ

パプリカのだし和え

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材料

2人分
  1. パプリカ(赤) 1個
  2. パプリカ(黄) 1個
  3. 【A】
  4. ごま 1g
  5. 白だし 小匙1
  6. ひとつまみ(1g)

作り方

  1. 1

    パプリカを4等分し、種を取る。
    220℃で予熱したオーブンで10分焼く。

  2. 2

    焼けたら、オーブンから取り出し、少し冷まし、皮を剥く。

  3. 3

    縦に太めに千切りする。

  4. 4

    【A】の調味料を入れ、和えたら、出来上がり!

コツ・ポイント

パプリカは、完全に冷まさないで下さい。冷めきる前に和える。冷める間に味が馴染んで美味しくなります。

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日々の食事の記録です。いつも、家にあるもので作っています。和食中心ですが、ほっこり・ほっとできるものを作っていきたいです。
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