作り方
- 1
パプリカを4等分し、種を取る。
220℃で予熱したオーブンで10分焼く。 - 2
焼けたら、オーブンから取り出し、少し冷まし、皮を剥く。
- 3
縦に太めに千切りする。
- 4
【A】の調味料を入れ、和えたら、出来上がり!
コツ・ポイント
パプリカは、完全に冷まさないで下さい。冷めきる前に和える。冷める間に味が馴染んで美味しくなります。
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