鶏レバーとコンニャクの焼き鳥風

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

市販の焼き鳥のタレのみで炒めた
串に刺してない焼き鳥風です
かさ増しに刺身コンニャクを入れました

鶏レバーとコンニャクの焼き鳥風

市販の焼き鳥のタレのみで炒めた
串に刺してない焼き鳥風です
かさ増しに刺身コンニャクを入れました

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 刺身コンニャク 1袋
  3. レバー 中1パック
  4. 焼き鳥のタレ お好みの量
  5. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    レバーを下茹でして片栗粉をまぶし炒める

  2. 2

    玉ネギを加えて炒める

  3. 3

    刺身コンニャクを入れて焼き鳥のタレを入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

コンニャクは刺身コンニャクを使うと柔らかいです。

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