鶏レバーとコンニャクの焼き鳥風
市販の焼き鳥のタレのみで炒めた
串に刺してない焼き鳥風です
かさ増しに刺身コンニャクを入れました
作り方
- 1
レバーを下茹でして片栗粉をまぶし炒める
- 2
玉ネギを加えて炒める
- 3
刺身コンニャクを入れて焼き鳥のタレを入れて混ぜたら完成
コツ・ポイント
コンニャクは刺身コンニャクを使うと柔らかいです。
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