トマトチーズむしぱん
子どものおやつや朝ごはんにぴったり!
思い立ったらすぐ作れます!
トマト嫌いも食べられるかも♡
チーズでカルシウム+
作り方
- 1
プロセスチーズを約1cm角のサイコロ状に切る。
- 2
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を計り入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 3
トマトジュースを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
油、①のチーズの半量を加え、ゴムベラで軽く混ぜる。
- 5
耐熱カップにグラシン紙やアルミカップをしき、カップの8分目まで生地を入れる。上に残りのチーズを散らす。
- 6
沸騰させた蒸し器に⑤を入れて、強火で10分蒸す。
- 7
串を刺してなにもついてこなければ完成!
- 8
※※レンジで加熱する場合※※
ラップをせず、500ワットで1〜2分様子をみながら加熱する。注)アルミカップは使用不可 - 9
蒸し器のように割れませんが、レンジでも美味しいです!右:蒸し器、左:レンジ
コツ・ポイント
耐熱カップは、100均で買ったものを使っています。生地を混ぜすぎると膨らみが悪くなります。雑に混ぜましょう!
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