ズッキーニは1cm幅に切る。

豚肉は食べやすい大きさに切る。

しょうがはすりおろす

フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。

ズッキーニを加えてさっと炒め、☆を加えて炒める。