鶏肉と彩り野菜の甘酢炒め
makopapa @mako_papa750915
スーパーで売っているお惣菜の鶏の唐揚げとレンジで加熱した野菜を甘酢タレで炒めた一品！
簡単で、さっぱりしていてとても美味しいので、ぜひ作ってみて下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ、蓮根、玉ねぎ、エリンギを食べやすい大きさにカットする。
- 2
鶏の唐揚げは、半分にカットしオーブントースター600Wで5分温める。
- 3
皿に蓮根をのせ、ラップをしてレンジで2分
加熱する。 - 4
③にパプリカ、玉ねぎ、冷凍ブロッコリーをのせラップをして、レンジでさらに2分加熱する。
- 5
器に調味料Aを入れよくまぜる。
- 6
フライパンにサラダ油を入れ、エリンギを炒め火が通ったら、④を入れさらに炒める。
- 7
⑥に②を入れ、⑤を入れて、とろみがつくまでよく炒める。
- 8
仕上げに胡麻油を入れ、皿に盛り付け完成。
コツ・ポイント
オーブントースターがない場合は、電子レンジで温めてもOKです。
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oomakioo -
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