作り方
- 1
小松菜は3㎝幅くらいの食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにごま油を温め、ひき肉を炒める
- 3
ひき肉に火が通ったら小松菜を茎から順番に入れ火を通す
- 4
☆を入れて小松菜がしんなりしたら火から下ろす
- 5
お好みで卵黄をトッピングして完成
コツ・ポイント
オイスターソースがない場合、めんつゆ大さじ1で代用可能です
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今回、冷凍ご飯を使用しました！冷凍のまま出来るので、肉・ネギ・調味料を混ぜて準備しておけば、あとは、お椀へチン♪
桜咲く。 -
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