超簡単!美味!♫ゆず白菜浅漬サラダ♫

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

お漬物が大変身!! 市販の浅漬『ゆず白菜』を使用♪ 塩分を控え、粒マスタード&レモンのドレッシングで和えた、簡単でとても美味しいサラダです♪♪♪

超簡単!美味!♫ゆず白菜浅漬サラダ♫

お漬物が大変身!! 市販の浅漬『ゆず白菜』を使用♪ 塩分を控え、粒マスタード&レモンのドレッシングで和えた、簡単でとても美味しいサラダです♪♪♪

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材料

4人分
  1. 浅漬ゆず白菜 1パック(200g)
  2. 〈ドレッシング〉
  3. レモン 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 砂糖(パルスイート) 大さじ1(2本3.6g)
  6. マスタード 3g程度
  7. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    浅漬はパックから出してザルにとり、流水で洗います。

  2. 2

    水気をかたく絞ります。

  3. 3

    ドレッシングの材料をよく混ぜ、②にかけて和えます。

  4. 4

    器に中高(なかだか)に盛り付け、完成です♪

コツ・ポイント

市販のお漬物を使って、簡単に美味しく食べやすくした一品です。お漬物をサラダにして、塩分も控えめにしました。(野菜に塩分が残っているので、ドレッシングに塩は入れません。)

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