優勝!ごはんのおとも 青ゆず梅ツナマヨ

りぃ56
りぃ56 @oisiimonosuki_178
愛媛県

夏から初秋にかけて手に入る青柚子。青柚子の薫りが好きすぎて、そうめんだけじゃなくごはんのお供にもしたいなーと思い、元々好きな梅ツナマヨに足してみたら、大正解!

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材料

4人分
  1. ツナ缶 1缶
  2. 梅干し(はちみつ梅がおすすめ) お好みで(私は大3個)
  3. 青柚子 お好みで
  4. マヨネーズ お好みで(大さじ2、3くらい?)

作り方

  1. 1

    ツナ缶は軽く油を切ります

  2. 2

    梅干しを叩きます。細かさはもうお好みで。

  3. 3

    青柚子はよく洗って、緑の部分だけおろします。私は細かくしたいので、チーズグレーターでおろします(ふわふわになる!)

  4. 4

    ツナ、梅干し、青柚子を マヨネーズで和えます。

  5. 5

    完成✨

コツ・ポイント

ぶっちゃけ、全て適当で大丈夫。
なんなら、お皿の上にツナ出して、マヨネーズ出して青柚子おろして、梅を崩しながら食べてもいい🤭
私ははちみつ梅を使うのですが物足りなければ好みでお塩を足しても。酸っぱいしそ梅で作ってもおいしいですよ!

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りぃ56
りぃ56 @oisiimonosuki_178
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