なめこと豆腐のあんかけ🍄🟫⬜️

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
なめこと豆腐のあんかけです。簡単料理です🐰🍄🟫⬜️
生姜、多すぎでした😓
味噌汁用のなめこが余ったのでつくりました🍄🟫
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
全体のカロリー:280kcal
なめこと豆腐のあんかけ🍄🟫⬜️
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)
なめこと豆腐のあんかけです。簡単料理です🐰🍄🟫⬜️
生姜、多すぎでした😓
味噌汁用のなめこが余ったのでつくりました🍄🟫
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
全体のカロリー:280kcal
作り方
- 1
なめこが大きかったので石づきを落として半分に切りました。
- 2
豆腐を適当なサイズに切り、さっと茹でて水気を切る。
- 3
鍋にだし、醤油、みりんを入れて加熱し、なめこ、ネギを加え煮る。
- 4
片栗粉を水で溶き、鍋に入れて、一度沸騰させとろみをつける。
- 5
豆腐に熱々のなめこあんをかけて、生姜のすりおろしを添える。
コツ・ポイント
・豆腐はよく茹でないと中が冷たいです。
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