アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉をそぎ切りにする。
●お湯を沸かし、塩を加える。
●鶏肉を加え、５分ほど煮る。 -
- 2
●ごはん、鶏ガラスープの素を加え、10分ほど煮る。
●溶き卵を加え、混ぜる。
●火をとめ、数分余熱を加える。 -
- 3
●器に盛る。
●ネギ、刻み海苔をのせて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●味の濃さは、鶏ガラスープの素の量やお好みの調味料の追加等で調整してみて下さい。
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