エビとブロッコリーのカレーマヨ包み焼き

北九州市にしレシピ
北九州市にしレシピ @cook_40373228

下準備をしたら、あとはグリルで焼くだけ✨カレー×マヨネーズのコンビは子どもにも人気!色んな食材で試してみてください♪

エビとブロッコリーのカレーマヨ包み焼き

下準備をしたら、あとはグリルで焼くだけ✨カレー×マヨネーズのコンビは子どもにも人気!色んな食材で試してみてください♪

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材料

  1. むきエビ 200g
  2. ブロッコリー 120g
  3. しいたけ 2枚
  4. A  カレー粉 小さじ1/2
  5. A  マヨネーズ 大さじ1+1/2
  6. A  しょうゆ 小さじ2
  7. アルミホイル 適宜

作り方

  1. 1

    エビは背に切り目を入れて背ワタを除き、塩水で洗って水けをふく。ブロッコリーは小房に分ける。しいたけは4等分に切る。 

  2. 2

    アルミホイルにブロッコリー、しいたけ、エビの順にのせ、合わせたAをかけ、ホイルを包む。

  3. 3

    魚焼きグリルで中火で8~9分焼く。

コツ・ポイント

栄養量(大人1人分)
エネルギー 134 kcal
たんぱく質 13.7 g
脂質 6.1 g
炭水化物 4.5g
食塩相当量 1.1g

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