生春菊のごま油和え

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

生でいただく春菊の副菜。
シンプルな味付けに春菊特有の風味が食卓をいろんな意味で彩ってくれることでしょう☺️

生春菊のごま油和え

生でいただく春菊の副菜。
シンプルな味付けに春菊特有の風味が食卓をいろんな意味で彩ってくれることでしょう☺️

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材料

1人分
  1. 春菊 4本くらい
  2. ごま 適量
  3. 適量
  4. 胡麻 ひと匙

作り方

  1. 1

    春菊を洗って、好きな大きさに切ります。(わたしは3センチくらいに切りました)

  2. 2

    塩をふりふり、ごま油をさ〜、胡麻をパラパラとして、混ぜ混ぜしましょう。

  3. 3

    え!たったこれだけ!
    素敵な緑の副菜の完成です。

コツ・ポイント

生で食べるので、よく洗いましょう!

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