ちくわは5mmの斜め切り、ピーマンはひと口大に切る。

耐熱ボウルに❶とオリーブオイルを入れ軽く混ぜる。

❷にラップをかけて600wで3分加熱。

1度取出し混ぜて、再びラップをして2分加熱。

ピーマンがしんなりしていれば調味料を加え、よく混ぜて完成です。