作り方
- 1
ひじき(乾燥)を水につけて戻す。
しっかり絞って水けを切る。 -
- 2
枝豆の実を出す。酢レンコンの水けを切って適当に切る。
-
- 3
ひじきにＡを混ぜ、レンジ(600w)で1分20秒加熱する。
-
- 4
厚揚げの揚げを薄くそぎ細切りにする。
豆腐の部分は小さく切る。 -
- 5
ひじきと厚揚げをよく和える。
-
- 6
ごぼうサラダ、レンコンの酢漬け、白いり胡麻を和える。器に移して枝豆をのせる。
-
コツ・ポイント
豆腐と油揚げは、厚揚げを代用しました。厚揚げなので炒め不要です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ひじきの煮物リメイク☆豆腐巾着煮 ひじきの煮物リメイク☆豆腐巾着煮
冷凍ひじきとお豆腐でかわいいおかず(*^^*)作るのも楽しい♪♪ひじきの煮物のレシピはこちら☆ID:19469519
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24117056
