簡単★マイタケとピーマンのバター醤油炒め

彩ーAyaー @cook_40379860
ピーマンとマイタケが苦手なひとも「これは好き」って思えるかも?うまうま、ほおばっちゃおう!簡単で美味しいごはんのお供♪
このレシピの生い立ち
お話を考えた時に思い付いたレシピです。
実際に作ってみて美味しかったのを思い出し紹介。
作り方
- 1
ピーマンを縦に切り、種わたとヘタを削ぐように取り除き、さらにもう1回、縦に切る。
- 2
マイタケをほぐす。
- 3
フライパンにバターを入れ、中火で1️⃣と2️⃣を炒めて、塩コショウをふり、醤油をまわしかけ、炊けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
・ピーマンは大きめに切る。蓋と余熱を使うといいかも?
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