作り方
- 1
ID:24089514
焼肉のたれの作り方
必要に応じて量は調整
1.5～2倍おすすめ -
- 2
【スープ】
ボウルに材料を入れ混ぜておく -
- 3
【具】
一口大にした牛肉に焼肉のたれを揉み込んでおく
ニラは4㎝に切る
キムチは大きければ切る -
- 4
鍋にニンニクとごま油を熱し馴染ませる
具を全て入れ牛に火が通り始めたら
【スープ】を半量入れ、焼肉のたれも入れる -
- 5
真ん中をあけ卵を割り落とし蓋をして3分煮る
スープが足りなくなったら追加していく
塩胡椒、で味をととのえ卵を崩す -
- 6
薄ければ焼肉のたれを追加
小鉢に取り分け
【お好み】コチュジャン、ごまを追加御飯にかけても
ラーメンを入れても -
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