イカとセロリのオイスターソース炒め

てるこのレシピ
てるこのレシピ @cook_40130182
岡山市

エーコープオイスターソースは国産の牡蠣をすり潰した香り豊かなオイスターソースです。
炒め物の味つけにも最適です。

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材料

4人分
  1. セロリ 2本
  2. 冷凍ロールイカ 2個
  3. こめ 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    セロリは葉っぱごと一口大に切ります。冷凍ロールイカは流水で戻し、皮目に切目を入れて食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにこめ油を熱し、イカとセロリを入れて炒めます。

  3. 3

    最後にオイスターソースをまわし入れて炒めながら全体をよく混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

イカとセロリを炒めてオイスターソースだけで味付けする簡単調理です。

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