バーモントカレー中辛●チキンチーズカレー
ハウス バーモントカレー 中辛を使ったチキンチーズカレー。はちみつ増量でつくってみました。
作り方
- 1
□じゃがいも、にんじん、鶏肉を一口大に切る。
□玉ネギを薄切りにする。
●鍋に油を入れ、熱する。 -
- 2
●野菜を入れ、数分炒める。
●肉を加え、数分炒める。
●赤ワインを加え、５分ほど炒める。 -
- 3
●水を加える。
●時折混ぜながら10分煮る。
●火を止め、はちみつ、ルーを入れ、混ぜる。
●時折混ぜながら約10分煮る。 -
- 4
●器にごはんを盛る。
●カレーをかける。
●チーズをかける。
●パセリをかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ハウス バーモントカレー 中辛 を使用しました。
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