作り方
- 1
干し椎茸を水につけて戻す(約１時間)
- 2
戻した椎茸、人参、こんにゃく、揚げを千切り(細切り)する
- 3
切った材料をサラダ油で炒める(中火)
- 4
おからと椎茸のもどし汁250mlと⭐︎の調味料を入れて中火のまま炒め煮て、しっとりさせて完成
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おからと椎茸のもどし汁250mlと⭐︎の調味料を入れて中火のまま炒め煮て、しっとりさせて完成
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