柳金属の生ぽん酢で焼売

柳金属の生ぽん酢
柳金属の生ぽん酢 @cook_40416189

焼売は醤油に和からしがテッパンですが、柳金属の生ぽん酢をつけるとあっさり食べれちゃいます!
野菜たっぷりのレシピになってるので、メイン料理にもおつまみにも♪
蒸し器がなくてもフライパンで簡単に蒸すことも出来ます!!

柳金属の生ぽん酢で焼売

焼売は醤油に和からしがテッパンですが、柳金属の生ぽん酢をつけるとあっさり食べれちゃいます!
野菜たっぷりのレシピになってるので、メイン料理にもおつまみにも♪
蒸し器がなくてもフライパンで簡単に蒸すことも出来ます!!

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材料

30個分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. 生姜 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1/4
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★酒 大さじ1
  10. ★みりん 大さじ1
  11. ごま 小さじ2
  12. 焼売の皮 30枚
  13. グリーンピース 30粒
  14. 柳金属の生ぽん酢 適量
  15. からし 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。
    ※片栗粉が玉ねぎの水分を吸ってくれます。

  2. 2

    長ねぎ、生姜もみじん切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉、①、②、合わせておいた★の調味料をボールで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③のタネを焼売の皮で包みグリーンピースを乗せ、クッキングシートを敷いた蒸し器やフライパンに並べる。

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器やフライパンで15分程蒸す。
    フライパンの場合は耐熱皿に焼売を並べ、皿とフライパンの間に湯を入れる。

  6. 6

    蒸し立たてアツアツの焼売を柳金属の生ぽん酢とからしをつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

このレシピで使用している柳金属の生ぽん酢はYahooショップでご購入いただけます https://store.shopping.yahoo.co.jp/879store/a4dda4f3bf.html#sideNaviItems

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