作り方
- 1
ボウルに鶏挽肉、豆腐を入れよ～く混ぜる
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- 2
枝豆、顆粒鶏ガラだし、醤油、マヨネーズ、おろし生姜を加えよく混ぜる
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- 3
片栗粉、卵も加えよく混ぜる
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- 4
フライパンに多目に油を入れ熱しスプーンで適当な形に落とし入れ揚げ焼きする
両面キツネ色に揚がったら出来上がり -
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