作り方
- 1
手羽先を袋に入れて片栗粉を入れて片栗粉を全体にまぶすようにひたすら振る
- 2
①の手羽先を揚げ焼きにする
- 3
焼き色がついたら、フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、旨ダレを入れて照りが付くまで絡める
- 4
仕上げにお好みでごまをふりかけたら出来上がり
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