離乳食☆お野菜ソフトクッキー風お焼き
ゆまきっちん♬ @cook_40106970
80%お野菜！お砂糖不使用！
絶賛食べムラ期中の息子もこれならほぼ確で完食してくれます
おいも･片栗粉の炭水化物×きな粉･たまご(お好みでチーズ)のたんぱく質×お野菜=総合栄養食！
とりあえずこれだけでも食べてくれたら安心☆我が家のカ○リーメイトです
離乳食☆お野菜ソフトクッキー風お焼き
80%お野菜！お砂糖不使用！
絶賛食べムラ期中の息子もこれならほぼ確で完食してくれます
おいも･片栗粉の炭水化物×きな粉･たまご(お好みでチーズ)のたんぱく質×お野菜=総合栄養食！
とりあえずこれだけでも食べてくれたら安心☆我が家のカ○リーメイトです
作り方
- 1
おいもはあく抜きをして、他のお野菜と合わせて茹でたりレンチンして火を通す
- 2
フードプロセッサーに粉類以外の材料と①を入れ、ペーストにする
- 3
②に粉類を入れて混ぜる
(柔らかすぎるようだったらきな粉や片栗粉足してください) - 4
天板に絞り袋で絞ったり、スプーンでドロップクッキー風に落としたりしてお好みの形にする
- 5
170℃に余熱したオーブンで20分くらい焼く
- 6
※お砂糖が入ってないのであまりしっかり焼き色はつきません
オーブンシートにくっつかず持ち上がったら焼き上がりです
コツ・ポイント
おいもはお野菜の半量必ず入れてくださいね(水分量の多いお野菜ばかりだと上手く形にならないです) 里芋使用だとモチっとした仕上がりになります。大豆アレルギーのある子はきな粉入れずに、片栗粉に置き換えて大丈夫です。
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