豆腐のごま担々肉みそがけ
火を使わず簡単に作れる肉みそレシピです。 豆腐以外にも、ご飯に乗せたり、野菜と一緒に食べたりと様々なアレンジが可能です♪
作り方
- 1
耐熱容器に豚ひき肉と【A】の調味料を全て入れ、全体がなじむまで混ぜる。
- 2
600ｗで2分程度加熱し、全体を混ぜほぐし、さらに600wで1分加熱する。（肉みその完成）
- 3
器に食べやすい大きさに切った豆腐、肉みそを盛り、カットネギと金すりごまを振りかけて完成！
- 4
今回使用した商品はこちら！
- 5
【こんがり金すりごま65g】
旨味の強い金ごまをすりごまにしました。豊かな風味を絶妙なすり加減でお届けします。 -
- 6
【濃いねりごま白100g】
皮付きの白ごま原料を選定し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。 -
コツ・ポイント
※肉みそは作りやすい分量を記載しております。
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