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プラス1品☆蓮根のチーズ焼
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プラス1品☆蓮根のチーズ焼-レシピのメイン写真

プラス1品☆蓮根のチーズ焼

ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229

蓮根の端っこを使ってプラス1品!おつまみにもおやつにも♪

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材料

1人分
  • スライスチーズ 1枚
  • 蓮根の薄切り 数枚
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにスライスチーズをのせ、蓮根をならべ火にかける。

  2. 2

    チーズがふつふつしてきたら、蓮根を上から少し押さえて、まわりがこんがりしてきたらフライ返しで引っくり返す。

  3. 3

    上からフライ返しで押さえて平らにし、こんがりするまで焼きつけたら黒胡椒を振って完成♪

コツ・ポイント

引っくり返すときチーズがよれたらタイミングが早いです。
こんがりして、はがれやすくなっていたらいいタイミングです♪

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ぶらんちレシピ
ぶらんちレシピ @cook_40524229
2024/10/07 08:34に公開
つくレポありがとうございます!!ぶらんちレシピは訪問介護ヘルパーの時短料理・お手軽現場飯、ご利用者様からのリクエスト料理の覚書、ひとり暮らしのための簡単ひとり飯などのレシピを書き溜めています。現役ヘルパーはもちろん管理栄養士、和漢薬膳師、中医学アドバイザー、健康・美容のプロ、スーパー主婦直伝のレシピも多数!管理栄養士による「気まぐれ栄養メモ」つきレシピもあります♪株式会社ぶらんち branch-smile.com
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れんこん スライスチーズ

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