お好みのきのこをフードプロセッサーまたは包丁でみじん切りする

※冷凍きのこは袋に入れジョッキの裏などで叩き砕くのも◎！洗い物減るし簡単ですが、きのこのサイズは少し大きめになります。

❸に水・牛乳・塩1gを入れ沸いたらパスタ入れて表記時間茹でる（弱目の中火）

※パスタはくっつかないようにたまにほぐしてあげる。
※表記時間でも麺が固ければ少し水分足しつつ長めにしてください。

お好みのチーズ・パセリ・ブラックペッパーを入れて一気に混ぜ合わせ火を止め、盛り付けて完成♡

※味変でタバスコがとってもよく合います！