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豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ
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豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ-レシピのメイン写真

豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ

panochan
panochan @cook_40427112

豚しゃぶ肉とグリーンレタスに茹で卵とキュウリも入ったマヨポンサラダです

豚しゃぶ肉とグリーンレタスに茹で卵とキュウリも入ったマヨポンサラダです

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豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ

panochan
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豚しゃぶ肉とグリーンレタスに茹で卵とキュウリも入ったマヨポンサラダです

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材料

4人前くらい
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 400g
  • 茹で卵 4個
  • グリーンレタス 1/2個
  • キュウリ 1本
  • マヨネーズ 大さじ8
  • ポン酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作る
    沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を7~8分茹で水で冷やす

  2. 2

    お湯を沸かしたら塩小さじ1と酒大さじ2を入れ、沸騰しない程度のお湯で豚肉を茹でる
    色が変わったらすぐ取り出し冷ます

    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方2写真
    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方2写真
  3. 3

    キュウリは4~5等分に切ってから縦にスライスする

    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにキュウリと茹で卵を入れ茹で卵を大雑把に潰す

    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方4写真
  5. 5

    茹でた豚肉を加えポン酢、マヨネーズを加え混ぜる

    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方5写真
  6. 6

    グリーンレタスを細かくちぎって加えよく混ぜ合わせたら出来上がり

    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方6写真
    • 豚しゃぶとグリーンレタスのマヨポンサラダ作り方6写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2024/10/08 12:58に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ ゆで卵 レタス キュウリ しゃぶしゃぶ用豚肉

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