作り方
- 1
ボウルに常温にしたバターを入れ、ヘラなどでクリーム状に混ぜる
- 2
上白糖を足してよくすり混ぜる
- 3
卵を3回に分けて加え、その都度よ〜く混ぜる
- 4
バニラエッセンスを加え、混ぜる
- 5
アーモンドパウダーを振るい入れ、しっかりすり混ぜる
- 6
焼いていないタルト台に流し込む
- 7
トッピングするならりんごなどの果物を並べる
- 8
トッピングなしならオーブン170℃で30分、ありならオーブン170℃で45分焼いたら完成!
コツ・ポイント
溶き卵を加えてまぜた時、少しくらいなら分離してもアーモンドパウダーを加えたときに挽回できるから問題なし!
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