アプリでひらく作り方
- 1
大根菜は3cm長さに切る。
- 2
豚肉は一口大に切る。酒をふりかけ、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油を熱し、②の豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、大根菜を加えて火が通るまで炒める。
- 4
★を加えて調味する。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】122g
【砺波市産野菜】大根菜
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）
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