作り方
- 1
□アスパラ、鶏肉を一口大に切り分ける。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉、塩、砂糖を入れ、数分炒める。 - 2
●白ワインを加え、数分炒める。
●バジル、鶏ガラスープの素
●マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。 - 3
●器に盛る。
●パセリ、胡椒をかけて、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、市販サラダの上に盛っています。
●レモン果汁など加えてもいいと思います。
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