作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、細切りにして、玉ねぎは薄切りにする。
耐熱容器で600Wで3分温める。 - 2
温めたじゃがいもと玉ねぎに、卵と塩こしょう、ちぎったスライスチーズを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンに油をひき、蓋をして両面焼いて、できあがり☆
コツ・ポイント
大きめなのでひっくり返すとき注意して下さい(^^)一度お皿に移して返しても◎
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