作り方
- 1
合挽肉を炒めます。熱したフライパンで焼き色がついたら裏返し崩して、塩コショウをふる
- 2
トマトソース、お水を加えて煮詰める
-
- 3
別のお鍋に牛乳、水、お塩を沸かし、パスタを入れて茹でる
-
- 4
パスタが茹で上がる2分前に2のソースを加えて、バターを入れて味を整えたら完成です♡
-
コツ・ポイント
もっと本格的にしたい場合は2の時赤ワイン、4の時デミグラスソースも加えてください♡
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